on 2011/3/14 16:53:05 (1012 reads)
Con ocasión de la realización del importante Foro sobre la Inseguridad Ciudadana, realizado por AIPOP el pasado 23 de Febrero, se puso en evidencia y de una manera dramática, la gran inseguridad que pueden generar, tanto la falta de alimentos en el mercado, como su aumento desorbitado de precios

. Estas dos condiciones ya se han sentido en nuestra población, especialmente en este último año y de hecho, muchos rubros de la dieta básica del hogar promedio, o bien han desaparecido de los anaqueles de ventas por escasez, o por el contrario, aun existiendo el producto, se ha hecho muy difícil adquirirlo para más de la mitad de la población venezolana, por su elevado precio. Cabe destacar que solamente en el consumo de alimentos básicos para una familia de 5 personas, los productos han sufrido el descontrolado aumento del 29,2%, durante el último año, de acuerdo a las cifras que maneja el Banco Central de Venezuela. Es muy importante darnos cuenta, de cuales son y en que proporción, esos productos que consume mayoritariamente la familia venezolana y cuanto representan en costo. Veamos este importante resumen mensual:

TOTAL BsF 1.423,99

BsF 674,30 para hortalizas, raíces, tubérculos y semillas .……………… 47,40 %

BsF 211,78 para arroz, avena, harina de maíz y pastas.….………….…..14,90 %

BsF 187,50 para leche, quesos y huevos.……….……….…………….. ..13,10 %

BsF 168,48 para carnes en general ………………………………………11,80 %

BsF 108,20 para azúcar, café, aceites y grasas ……………………………7,70 %

BsF 73,73 para pescados y mariscos ……………………………………….. 5,10 %

100,00 % El alza de precios que se observa en el mundo, en zonas de alta producción, tales como: Estados Unidos, México y la Argentina, hace presumir que será mucho más difícil y más costoso para Venezuela, la importación de estos alimentos. Mientras tanto, el gobierno de Venezuela pone su fe en una empresa mixta creada con China, de nombre Corporación Beidahuang, de la que se espera importar este año: semillas, distintos tipos de arroz, maíz, caraotas e incluso quizás ganado, carne y leche, papas y hortalizas. El gobierno asegura que hará bajar los precios de los alimentos y para ello, ofrece para Junio, la siembra parcial de unos 20 millones de hectáreas para producir en ellas, alimentación posible para unos 500 millones de personas. (luce fantasioso e irreal) Lo cierto es que los análisis muy precisos que maneja AIPOP, nos permiten asegurar que uno de los detonantes más corrosivos y efectivos para aumentar la inseguridad a límites no controlables, está identificado sin duda alguna con: LOS ALIMENTOS. Carlos Presencia Jurado
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